jueves, 1 de noviembre de 2007

ensalada de arroz y cacahuetes

Manzana y cebolla.
Arroz y cacahuetes.
Lechuga y zanahoria.
Salsa de curry, piña y soja.

No pretende ser una receta. No creo mucho en las recetas en el caso de las ensaladas. Se coge lo que uno tiene a mano y se intentan combinar sabores y colores con más o menos inspiración. La improvisación al poder.

No pretende ser una receta, digo. Sólo el resultado de un rato entretenido en la cocina un mediodía festivo mientras esperaba a alguien a comer. Llegó con buñuelos en la mano y la sonrisa habitual en la cara.

También las ensaladas saben mejor en compañía.

3 comentarios:

RAMMSES dijo...

Como estamos con los platillos he amigo. Pero me la apunto que uno nunca sabe y tengo libros de cocina que sólo son de adorno. Ja.
Saludos!

38 grados dijo...

Para cocinar hay que ponerle tres ingredientes: imaginación, paciencia y sobre todo mucho amor (veo que lo cumples con creces)
Bravo nene! Pedazo cucharada cogía yo de ese plato!

tentetieso dijo...

Dicen que con los ojos también se come, ¿no? Si es así, ¡que os aproveche!